商用洗碗機說是洗碗機，不如說是一個餐具清先的體系，在這里面除了主要的洗碗機之外，還有眾多的相關機器，比如除渣機，超聲波機，汽泡機，除渣機等，但是除了這些機器之外還有一類是洗碗機的重要的配套產品，那就是餐具回收傳送帶了。

商用洗碗機餐具回收傳送帶，是餐具清洗的輔助機器，雖然是輔助，但它卻有重要的作用，這類機器是自動的把餐具回收回來到洗碗機進行清洗操作。餐具回收傳送帶，一般情況下有兩種類型，一種是繩式的或者是皮帶式的，還有一種是鏈板式的。繩式的設備成本低維護方便，比如餐具上不小心把剩菜飯掉到回收機上，但是清洗起來是很方便的。鏈板式的特點是給人一種高大氣的感覺，運行比繩式的要穩定，但是它的維護不太方便，而且成本稍高。

餐具回收傳送帶一般是在大型的食堂或者酒店餐廳單機里會見到，搭配起洗碗機是一種很好的餐具清洗方案。