酒店洗碗機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)？

清洗：全封閉式洗刷，不必抹布，切斷細(xì)菌傳達(dá)路徑。

消毒：80度以上的高溫消毒。

烘干：洗刷后直接烘干，防止水漬留下的斑痕，使餐具更光亮。

節(jié)省時(shí)間和本錢：可滿足大家隨吃隨洗的需要，更少的餐具滿意更多的需要。

多層維護(hù)：內(nèi)膽是不銹鋼的，不生銹，不磨損。

洗碗機(jī)可為后廚工作人員削減勞動(dòng)強(qiáng)度。只要把需求清潔的餐具放到洗碗機(jī)里，打開開開關(guān)，自動(dòng)清潔后拿出即可，削減了后廚人員的工作量，可以讓他們安心為客人預(yù)備飯菜。

洗碗機(jī)還能提高酒店為客人效勞的工作功率。用洗碗機(jī)洗碗，酒店里會(huì)不時(shí)備著干凈的餐具，只需廚房做好菜就能為客人上菜，提高效勞功率和質(zhì)量，這么客人就不需求長(zhǎng)時(shí)間等候，酒店也能-獲得客人好評(píng)，變成客人心目中的好酒店。